Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng không chỉ với những món ăn thơm ngon mà còn bởi sự đa dạng về hương vị, đặc biệt là độ cay. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực cay và đang có trong tay visa Hàn Quốc, hãy cùng khám phá ngay 5 món ăn cay hấp dẫn tại xứ sở kim chi dưới đây!
1. Món Buldak
Buldak, hay còn được biết đến với cái tên “gà cay phô mai”, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại Hàn Quốc. Món ăn này không chỉ có mặt tại xứ sở kim chi mà còn được ưa chuộng ở nhiều quốc gia khác. Buldak có vị cay nồng do được tẩm ướp nhiều gia vị, nhưng lại dễ khiến người ăn phải lòng ngay từ lần thử đầu.
Món ăn này được chế biến từ thịt gà tươi ngon, được ướp với sốt cay đặc trưng, sau đó được trang trí với một lớp phô mai béo ngậy trên bề mặt, tạo nên hương vị hoàn hảo. Nếu bạn là tín đồ của món ăn cay thì chắc chắn không thể bỏ qua Buldak.
2. Chân Gà Cay
Chân Gà Cay
Chân gà cay là một món ăn không thể không nhắc đến khi đề cập đến ẩm thực Hàn Quốc. Với phần chân gà được tẩm ướp gia vị cay nồng và chế biến cầu kỳ, món ăn này sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải thèm thuồng. Khi đặt chân đến Hàn Quốc, thưởng thức món chân gà cay trong tiết trời se lạnh thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời.
Chân gà cay có thể được tìm thấy ở nhiều chợ đêm và quán ăn đường phố, nơi bạn có thể dễ dàng đưa đũa cho món ăn này. Điều đặc biệt là khả năng kích thích vị giác của món ăn này không chỉ nằm ở độ cay mà còn là sự hòa quyện của hương vị gia vị.
3. Cari Abiko
Món Cari Abiko cũng là một món ăn rất được ưa thích tại Hàn Quốc. Đây là một món cari cay, thường được nấu từ thịt gà hoặc hải sản. Món ăn này không chỉ nổi tiếng với độ cay mà còn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà từ các loại gia vị như nghệ, tiêu và ớt.
Món Cari Abiko thường được ăn kèm với cơm trắng, giúp cân bằng vị cay của món ăn. Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn cay hoàn hảo với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, Cari Abiko chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
4. Nakji Bokkeum
Nakji Bokkeum
Nakji Bokkeum, hay còn gọi là bạch tuộc xào cay, là món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Hàn Quốc. Bạch tuộc tươi ngon được xào với nhiều loại rau củ và gia vị, trong đó không thể thiếu sốt ớt Gochujang, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn.
Món ăn này thường được phục vụ nóng hổi, đi kèm với cơm trắng để giảm bớt độ cay. Nakji Bokkeum không chỉ đầy màu sắc mà còn rất ngon miệng, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn đã thử món ăn này khi đến Hàn Quốc!
5. Heo Chiên Tứ Thân
Món Heo chiên tứ thân sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú ngay từ cái tên. Món ăn này thường bao gồm thịt heo được chiên vàng giòn, kèm theo nhiều loại gia vị cay. Có khá nhiều nhà hàng ở Hàn Quốc tổ chức các buổi thi ăn Heo chiên tứ thân với những thử thách thú vị.
Người ăn có thể thách thức bản thân để hoàn thành một đĩa Heo chiên trong vòng 20 phút. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, đừng bỏ lỡ món Heo chiên tứ thân này!
6. Mỳ Hải Sản Hàn Quốc
Món cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu là Mỳ Hải Sản Hàn Quốc. Món này thường được chế biến từ mỳ tươi và các loại hải sản tươi sống, trong đó có tôm, mực và ngao. Đặc điểm nổi bật của món ăn này là vị cay đậm đà, thúc đẩy vị giác và khiến bạn muốn thưởng thức ngay.
Bạn có biết rằng ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng về độ cay mà còn rất đa dạng và phong phú? Những món ăn trên không chỉ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn là cơ hội để tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.
Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị khi đến Hàn Quốc. Nếu bạn đang có kế hoạch xin visa Hàn Quốc, hãy truy cập sktlaw.vn để tìm hiểu thêm về các dịch vụ hỗ trợ visa và thủ tục bảo lãnh!